terça-feira, 26 de janeiro de 2016

Paté de sardinha, mais um ...


Nos jantares de fim de semana cá em casa nunca fazemos um jantar "à séria". Geralmente recorremos a vários petiscos rápidos, acompanhados de uma sopa ou sandes. Este paté esteve presente numa dessas vezes e foi mais um a ser devorado rapidamente, porque verdade seja dita, um paté com tostinhas no meio de boa conversa desaparece sem nos darmos conta disso rapidamente :) 

Ingredientes:
- 1 lata de sardinha em tomate picante
- 2 colheres (sopa) mal cheias de maionese
- salsa picada
- picante (opcional)

Retirar a espinha central das sardinhas e esmagar com um garfo, juntar a maionese, salsa picada e picante, envolver bem e servir fresco, acompanhado de tostas.