quarta-feira, 4 de maio de 2016

Bolo de cacau, aveia e laranja no microondas (sem açúcar, sem lactose, sem glutén)


Sabem aqueles dias em que apetece algo doce mas não encontramos o que procuramos na dispensa ... 
Ou então queremos algo doce mas que não interfira na dieta ... 
Ou simplesmente porque devido a problemas de saúde, não podemos comer tudo o que queremos ... 
Para tudo isso, esta receita é perfeita ... rápida, bastante saborosa, algo densa e além disso super rápida. Experimentem quando vos der aquele ataque de fome e digam lá se não mata o desejo :)


Ingredientes:
- 1 ovo
- sumo de 1 laranja
- 1 colher (sopa) de cacau
- 5 colheres (sopa) de flocos de aveia
- adoçante a gosto (stevia, mel, ...)

Coloque todos os ingredientes no liquidificador, triture até obter uma mistura homogénea, verta para um recipiente que possa ir ao microondas e deixe cozer durante 2:30 minutos, a 800 watts (o tempo pode variar, consoante a forma do bolo). Desenforme e coma quente ou frio. Fica óptimo com uma bola de gelado :)