O meu irmão adora batidos ao pequeno-almoço e como tal, de vez em quando (ou melhor, sempre que ele pede) eu faço-lhe algum com o que temos cá em casa na altura. Este é apenas mais um mas como ficou tão bom, acabámos por o repetir várias vezes e passou a ser dos preferidos por cá. Por essa razão, deixo aqui a receita para o testarem também e quem sabe, também passar a ser um dos vossos preferidos ...
Ingredientes:
- 1 banana
- 2 pêssegos
- 250ml de leite (de preferência frio)
- 1 iogurte natural ou de aroma
Coloque no copo da Yammi a banana e os pêssegos, triture 20 segundos, velocidade 8. Junte o iogurte e o leite e programe mais 20 segundos na mesma velocidade. Sirva de seguida.
Se não tiver Yammi ou Bimby, triture a banana e os pêssegos no liquidificador (ou varinha mágica), acrescente o iogurte e o leite, triture mais um pouco e sirva, de preferência fresco.