Sugestões para a mesa de Natal

imagem retirada da internet aqui 

Sejam 2 ou 20 à mesa, o Natal é sempre uma quadra onde se dá mais valor ao convívio familiar e uma altura onde se passa muito tempo em casa, tanto em conversas divertidas à mesa como fazendo jogos em família. Uma época de muito consumismo (a parte que eu não gosto) e de muitas calorias (também não gosto mas vá lá, como muito e com prazer). Mas também é uma época de muito stress para quem tem de organizar as festas em sua casa. E é a pensar nesse stress que resolvi escrever esta publicação.

Cá em casa temos (ou melhor, tenho) sempre o hábito de planear tudo o que vamos comer nas épocas festivas com muita antecedência. Não que isto evite muitas alterações até chegar à hora H, mas ajuda-me sempre a ter uma lista por onde me seguir e assim fazer as compras para que não me falte nada. Geralmente a lista é maior que as receitas confeccionadas mas pelo menos fico com as ideias e o que não fazemos no Natal, passa logo para a lista da passagem de ano (já que temos o hábito de fazer cá em casa). E a pensar em todos vós que, tal como eu, também gostam de ter tudo planeado, deixo-vos algumas sugestões de receitas para apresentarem aos vossos familiares nesta quadra tão bonita. 

(basta clicarem no nome para aceder à receita)

Aletria

Arroz-doce cremoso

Arroz-doce de caramelo

Pão-de-ló

Bolo-rei

Ovos em neve 

Sonhos

Tronco de natal

Sonhos de abóbora

Bolo de aguardente e fruta cristalizada

Pudim de ovos

Pudim francês

Bolo de bolacha e caramelo

Bolo S. Marcos de café

Pudim de abóbora e baunilha

Leite-creme merengado

Tarte de arroz-doce

Pudim de laranja

Espero que gostem das minhas sugestões, feliz natal para todos ...