Prato principal

CARNE
Aves
- panados de frango com salada de rúcula, laranja e nozes
- coq au vin (frango ao vinho)
- frango no churrasco
- bifes de frango pizzaiola
- risotto de frango e linguiça
- chilli de frango
- caril de frango
- feijoada de frango
- frango teriyaki com arroz e brócolos cozidos
- pernas de frango recheadas com feijão e chouriço no forno
- pernas de frango recheadas no forno
- risotto de frango com legumes
- croquetes de frango
- frango à brás
- frango com alecrim
- frango estufado com banana
- brás de legumes com frango
- frango na púcara
- espetadas de frango com camarão
- souffle de frango
- arroz de pipis com frango e chouriço
- wrap de frango
- arroz de pato
- frango guisado com feijão mungo
- frango guisado com batatas
- frango com cerveja acompanhado com arroz selvagem


Porco
- hambúrguer em bolo levedo
- bifanas de Vendas Novas
- arroz de feijão branco com costeleta grelhada
- bifanas à moda do Porto
- bifinhos rápidos com esparguete
- carne com especiarias e arroz de ervilhas
- carne de porco à moda de Borgonha
- costeletas de porco com molho de kumquats e soja
- chop suey de porco com brócolos 
- bifinhos de cebolada
- costeletas grelhadas com arroz de grelos
- lombinho de porco com açorda
- esmagada de batata com carne estufada
- bifanas no pão
- costeletas de porco com ananás e arroz de funcho
- arroz à lavrador
- puré de abóbora com costeleta grelhada
- lombinho de porco com maçã e cogumelos
- macarronete de azeitona à portuguesa
- costeletas de porco com molho de whisky e puré de batata
- bifinhos de porco com molho de mostarda e vinho do porto


Vaca
- vitela estufada com vinho tinto e bacon
- bife grelhado com feijão preto e arroz
- francesinha à moda do Porto
- chilli mexicano
- goulash hungaro
- bife grelhado com molho acebolado
- figado de cebolada


Charcutaria
- risotto de espinafres com morcela
- ervilhas com ovos escalfados e legumes
- risotto de cogumelos e barriga fumada
- salsichas à brás com chouriço e cenoura
- feijão preto com salsichas frescas e couve
- couves de bruxelas salteadas com chouriço e entremeada
- bolinhas de alheira com arroz
- crepes de alheira com esmagada de batata e grão
- tortilha de chouriço com folhas de beterraba
- souflé de espinafres com farinheira
- crepes de alheira com esmagada de batata e grão
- chouriço à brás
- alheira de caça com esmagada de batata e migas de couve


PEIXE
Peixe

Marisco
ARROZ, MASSA, ...
Arroz 
- risotto de tomate e pimento com barrinhas de pescada
- risotto de espinafres com morcela
- arroz de feijão branco (aproveitamentos)
- risotto de alheira e espinafres
- risotto de frango e linguiça
- arroz basmati com legumes, especiarias e sultanas
- risotto de frutos do mar
- risotto de cogumelos e barriga fumada
- arroz à valenciana
- risotto de frango com legumes
- arroz de salsichas com couve e ovo escalfado
- arroz de ervilhas e ovo mexido
- arroz xau-xau e cogumelos salteados com castanhas
- risotto de morcela e grelos
- arroz de potas malandrinho
- arroz de grelos com bolinhas de alheira
- risotto de cozido à portuguesa
- risotto de camarão e ameijoas
- arroz de frango
- risotto de cogumelos com ervilhas e crocante de chouriço
- risotto de favas com carne de porco e castanhas
- risotto de grelos com farinheira
- risotto de frango com legumes
- arroz de sarrabulho
- arroz selvagem com brócolos, cogumelos e amêndoas
- risotto de camarão


Batatas
- batatas douradas
- batatas assadas do Jamie Oliver

Massa
- bolonhesa de beringela
- massa com legumes salteados
- linguine vegetariana
- linguine do mar
- massa de aproveitamentos
- esparguete à carbonara light
- chow mein de camarão
- esparguete cremosa de chouriço light
- japchae
- macarrão com carne e legumes no wk
- macarronete de azeitona à portuguesa 
- macarrão vegetariano com queijo de cabra
- linguini al nero com marisco
- linguini al nero com camarão, ameijoas e potas
- esparguete de courgette com mexilhões salteados


Couscous
- couscous com espetadas de peixe e camarão
- couscous com legumes e amendoim
- tranches de pescada com especiarias acompanhados de couscous
- couscous com salsichas e ameixa seca 


LEGUMES E LEGUMINOSAS
Legumes

Leguminosas
- lentilhas estufadas com enchidos
- cubos de soja ao estilo asiático


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