terça-feira, 7 de junho de 2016

Semifrio de gelatina light


Calor, céu azul, sol levam a dieta, cuidado com a linha, receitas leves. E a sugestão que deixo aqui hoje encaixa-se perfeitamente nessa categoria ... um semifrio que se prepara rapidamente, com dois ingredientes apenas e que vai fazer sucesso por aí, garanto.


Ingredientes:
- 1 embalagem de gelatina light (usei de melancia)
- 200ml de água
- 4 claras
- compota para acompanhar (usei de ameixa caseira com pouco açúcar, mas é opcional)

Forre uma forma com película aderente.
Aqueça 100ml de água e quando esta começar a ferver, retire do lume e dissolva a gelatina. Junte os 100ml de água fria, mexa e deixe arrefecer por completo à temperatura ambiente. Bata as claras em castelo bem firme e junte-as à gelatina, envolvendo delicadamente. Verta para a forma e leve ao frio para solidificar. Na hora de servir, retire da forma com cuidado, descarte a película aderente e cubra com a compota. 


39 comentários:

  1. Uma sobremesa bem rápida e bem light!
    E nesta altura pedem-se sobremesas frescas (e light também! eheh)
    Ficou lindo o semifrio.
    Um beijinho

    ResponderEliminar
    Respostas
    1. Obrigado Joana, fica uma sobremesa leve e perfeita para matar os desejos de doces :)

      Eliminar
  2. Cool ♥
    New post on my blog: http://vesnamar.blogspot.rs/2016/06/ps-fashion-dress.html

    ResponderEliminar
  3. Uma sobremesa fantástica!
    Tem uma cor linda!

    ResponderEliminar
    Respostas
    1. Obrigado Luisa e é daquelas que derrete na boca :)

      Eliminar
  4. Que cor linda! Excelente sugestão para estes dias de calor!
    Beijinho
    http://asreceitasdamaegalinha.blogspot.pt/

    ResponderEliminar
    Respostas
    1. Obrigado Joana, por aqui desapareceu rápido :)

      Eliminar
  5. Simples, linda e imagino que uma delicia.
    Boa semana

    ResponderEliminar
    Respostas
    1. Obrigado São, é daquelas sobremesas que se fazem num abrir e fechar de olhos, mas ainda se comem mais depressa :)

      Eliminar
  6. Uma apresentação maravilhosa! E ninguém diria que é saudável! Tem mesmo ar de gulodice! Tenho duas claras no congelador a precisar de ser usadas, vou fazer metade da receita! beijinhos

    ResponderEliminar
    Respostas
    1. Obrigado Elisabete, esta é daquelas sobremesas leves em todos os sentidos, derrete na boca e quase que não tem calorias, perfeita :D

      Eliminar
  7. Que bom aspeto, uma ótima sobremesa para o verão.

    http://loveskitchen-mycooking.blogspot.pt/

    ResponderEliminar
    Respostas
    1. Obrigado Célia, por aqui desapareceu mais rápido do que foi feita ;)

      Eliminar
  8. É uma boa sugestão para estes dias de calor,bjs

    ResponderEliminar
  9. É uma boa sugestão para estes dias de calor,bjs

    ResponderEliminar
  10. It looks delicious and I love how you did the presentation, so inviting.
    kisses
    Lenya
    FashionDreams&Lifestyle

    ResponderEliminar
  11. Como eu gosto destas sobremesas! Receita guardada! :)

    Beijinhos

    https://acasinhadasbolachas.blogspot.pt

    ResponderEliminar
    Respostas
    1. É daquelas que nunca comemos apenas uma fatia ;)

      Eliminar
  12. Uma sobremesa rápida e de grande efeito visual.
    Bjn
    Márcia

    ResponderEliminar
    Respostas
    1. E ainda por cima levezinha em todos os sentidos ;)

      Eliminar
  13. Oi Carla!
    Tipo da sobremesa que eu amo. Fácil, linda e deliciosa! kkk
    Parabéns!
    Bjsss amiga

    ResponderEliminar
  14. Olha que bela receita.
    Deve ser bem fresquinha e pode comer-se sem culpas.
    Adorei!
    Beijinhos
    No Conforto da Minha Cozinha

    ResponderEliminar
  15. Deve ficar tão bommmm! Eu não tenho mãos a medir com a quantidade de receitas que quero mesmo reproduzir:)
    Beijinho grande
    elisaumarapariganormal.blogspot.pt

    ResponderEliminar
    Respostas
    1. Pareço eu a falar, tenho uma lista que tende a crescer mais rápido do que a fazer :) Mas olha que esta é bem rápida e simples :)

      Eliminar
  16. que bom aspecto! Parece mesmo uma delícia!
    Beijinhos,
    http://sudelicia.blogspot.pt/

    ResponderEliminar
    Respostas
    1. Obrigado Susana, é daquelas bem simples mas deliciosas :)

      Eliminar
  17. Gosto destas receitas praticas e levezinhas.
    Bjs.
    Paula

    ResponderEliminar
  18. Simples e delicioso Carlinha!!
    Um beijinho,
    Lia

    ResponderEliminar
    Respostas
    1. Obrigado Lia, às vezes temos de ser práticos e rápidos na cozinha :D

      Eliminar
  19. Tão simples e saboroso! Ficou com uma apresentação magnífica :)

    ResponderEliminar
    Respostas
    1. Obrigado, este semifrio é perfeito para quando não temos paci~encia para coisas demasiado elaboradas :)

      Eliminar

Obrigado pela visita, se gostou deixe o seu comentário ou faça "like".
Volte sempre que quiser :)

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...