Bolachas são algo que gosto muito para acompanhar uma bebida quente e as de aveia são as minhas preferidas. Como tal, ando sempre à procura de novas receitas para experimentar e numa dessas minhas pesquisas, deparei-me com umas no blog "Chocolate a mais" que me chamaram a atenção por não levarem gordura e uma percentagem muito pequena de açúcar. Dito isto, não foi difícil decidir que receita fazer e assim surgiram estas levemente adaptadas, uma versão bem mais saudável de umas bolachas, que se podem comer sem problemas e que até ficam bem saborosas.
Ingredientes:
- 200g de flocos de aveia
- 100g de chocolate de culinária (partido em pedaços bem pequenos)
- 3 colheres (sopa) de coco ralado
- 1 colher (sopa) de açúcar amarelo
- 1 colher (sopa) de mel (usei de rosmaninho)
- 1 colher (chá) de fermento
- 2 ovos
- 2 colheres (sopa) de leite
Misture todos os ingredientes, forme bolinhas, achate-as e leve-as a cozer num tabuleiro forrado, a 180º até começarem a dourar.
Que bolachinhas maravilhosas! Tenho de fazer uma fornada e estas vão já para a lista de espera! Beijinhos
ResponderEliminarEmbora levem pouco açúcar até ficam docinhas e por cá todos gostaram, vai sair outra fornada em breve que esta já desapareceu :)
Eliminarque bolachinhas com ótimo aspeto e saudáveis podemos comer várias :D
ResponderEliminarO Cantinho dos Gulosos
Mas com moderação :D
EliminarTem um aspecto tão bom, uma maravilha!
ResponderEliminarObrigado Luísa e estas podemos comer um bocadinho mais à vontade :)
EliminarFicaram linda e cm excelente aspeto, beijos
ResponderEliminarE até são bem saborosas :)
EliminarAdoro bolachas de aveia e esta versão saudável encheu-me as medidas. Ficaram lindas e devem ser muito boas.
ResponderEliminarBjn
Márcia
São doces no ponto certo e levemente crocantes, por cá gostámos bastante e já está marcada uma segunda fornada :)
EliminarEu não gosto de mel...mas nas bolachas no sei...não à nada como experimentar.
ResponderEliminarIsabel Sá
http://brilhos-da-moda.blogspot.pt
Aqui não se nota o sabor do mel, ele serve para ajudar a unir os vários ingredientes. Só tens de ter o cuidado de usar um mel suave. Experimenta :)
EliminarEstas vão já para a minha lista de coisas que quero experimentar, devem ser deliciosas! :) Beijinhos
ResponderEliminar--
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O único senão que lhes posso apontar é a dificuldade em lhes dar forma, de resto são bem saborosas :)
EliminarDeve ser bom
ResponderEliminarBeijinhos
CantinhoDaSofia
Facebook
Tem post novo
Eu gostei muito, tens de experimentar :)
EliminarHumm.. deliciosas Carla.
ResponderEliminarBjinhos
http://bimbysaboresdavida.blogspot.pt/
Obrigado Tânia, tens de experimentar :)
EliminarQue aspecto delicioso :) Beijinho
ResponderEliminarObrigado Telma :)
EliminarUmmmm me encantan¡¡¡ si pudiera te cojia una, besos
ResponderEliminarEstas já desapareceram :D
EliminarBolachas lindas e com certeza uma maravilha...um beijinho.
ResponderEliminarPor aqui gostamos bastante, tanto que vai sair nova fornada este fim de semana :)
EliminarAdoro bolachas de aveia, tenho de experimentar estas!!
ResponderEliminarhttp://bloglairdutemps.blogspot.pt/
Ficam levemente doces mas bastante saborosas :)
EliminarAchei graça ao post, porque veio mesmo a propósito :) há dias fiz umas muito parecidas, mas com muesly para os miúdos levarem para a escola, e os colegas pediram para a próxima tirar as passas :) ok, estas não têm passas :)
ResponderEliminarbjs
Com muesli também devem ficar óptimas, já fiquei com ideias :D e realmente os miudos costumam gostar mais de chocolate que passas ;)
EliminarDevem ser deliciosas
ResponderEliminarhttp://retromaggie.blogspot.pt/
Por aqui gostamos bastante :)
EliminarAdoro o sabor de aveia em bolachas! Essas parecem-me mesmo boas :)
ResponderEliminarFicam doces o suficiente e são bem saciantes, eu gostei :)
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