Eu sempre gostei de biscoitos, principalmente para acompanhar o chá e como tal, ando sempre atrás de novas variedades para encher as latas. Estes encontrei-os aqui e ficaram parecidos com as línguas de veado que tanto gosto embora não tenham ficado exactamente iguais (mesmo depois de repetir a receita com novas alterações). Mas para quem gosta de uns biscoitinhos caseiros crocantes, vai gostar destes de certeza (eu gostei bastante). Uma sugestão para se manterem ocupados neste sábado tão feio e chuvoso, pelo menos aqui no norte.
Ingredientes:
- 4 claras
- 100g de açúcar em pó
- 120g de farinha com fermento
- 80g de margarina
- 1 e 1/2 colheres (chá) de aroma de baunilha (pode colocar mais se gostar de um sabor mais intenso)
Bater ligeiramente as claras até começarem a crescer (mas sem ficarem em castelo firme). Misturar o açúcar com a farinha, juntar a margarina derretida e o aroma de baunilha. Ir acrescentando as claras aos poucos e deixar repousar 15 minutos no frio. Colocar colheradas num tabuleiro, espalhar um pouco e levar ao forno a 180º, até começarem a alourar.

Gosto muito desses biscoitos mas por acaso há imenso tempo que não como! Agora para o lanche vinham a calhar! :D Beijinhos
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Confesso que linguas de veado são mesmo dos meus preferidos e embora estes ainda sejam uns primos delas, souberam-me muito bem, algo viciante :)
EliminarUmmmmm que ricas¡¡¡ yo quiero.... besos
ResponderEliminarObrigado Marijose, ainda tenho algumas na lata :)
EliminarOi carla!
ResponderEliminarRio de Janeiro com muito sol e calor, mesmo estando no outono, mas também aceitando bem a sugestão de ir p/cozinha preparar esses biscoitinhos que me parecem deliciosos.
Bjsss amiga
Que sortuda, por aqui a primavera nunca mais chega, está um tempo mesmo esquisito, com chuva, frio e vento à mistura :(
EliminarEstão espetaculares! Já nem me lembro da ultima vez que comi! Nos tempos de escola comia muito era línguas de gato! Beijinhos
ResponderEliminarNem me digas, uma saca de linguas de gato cá em casa desaparecem sem nos apercebermos :)
EliminarAi que delicia
ResponderEliminarMuito obrigada pela visita volta sempre adorei
Beijinhos
CantinhoDaSofia
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Obrigado eu Sofia :)
EliminarOlha que se não ficaram parecidas não parece. Para mim estão iguais e gosto tanto destas bolachinhas , há tanto tempo que não como.Uma bela sugestão para acompanhar um chá.
ResponderEliminarBjn
Márcia
Embora e não as ache iguais, desapareceram de igual forma, e com o chá, souberam muito bem :)
EliminarHuuuumm...
ResponderEliminarJá me deu aquela vontade de tomar um cházinho acompanhado dessas gostosuras.
Não as conhecia por línguas de veado, foi muito bom saber.
Um beijo.
Nosso Mundo Rose
Com um chá ficam perfeitinhas :)
Eliminaradoro esses biscoitos e os teus ficaram fantásticos!
ResponderEliminarObrigado Aida :)
EliminarGreat recipe! :)
ResponderEliminarWould you like to follow each other on blogger? let me know so that I could follow you right away and please follow me back as well :)
xx Jamie | http://www.withlovejamie.com/
Thanks Jamie, I will visit you soon :)
EliminarOlha mas que apetitosas!
ResponderEliminarObrigado Luísa :)
EliminarGosto muito desse biscoitinhos!
ResponderEliminarNunca experimentei fazer em casa. Devem estar óptimos!
Bjs
Lua
Embora não fiquem iguais aos de compra, também ficam bem saborosos :)
EliminarPara tentativa digo-te já que está uma maravilha! :D
ResponderEliminarObrigado :D
EliminarQuando eu era mais nova adorava isto:) Que saudades:)
ResponderEliminarBeijinhos
elisaumarapariganormal.blogspot.pt
Eram dos meus biscoitos preferidos, juntamente com as línguas de veado :D
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